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2012年 2月18日(土)

* @nifty:デイリーポータルZ:山形県中山町の長崎ちゃんぽん

ちゃんぽんといえば、誰もが知っている長崎県の名物料理だが、そこから1,000キロ以上離れた山形県にも、オリジナルのちゃんぽんがあるそうだ。

そのちゃんぽんの名は、長崎ちゃんぽん。

長崎は長崎でも九州の長崎ではなくて東北は山形の長崎。でも、ベースになっているのは九州の長崎のちゃんぽんだというから、あながち別物というわけではなさそうな、ちょっと変わった感じ。あっさり味だそうだけども、ちょっと食ってみたい気がするねぇ。

タグ : [  デイリーポータルZ | 見学 |   ]      Posted by “Lupin” on 2012/02/18 14:37:10
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